After-dinner-Cocktails

Angel`s Kiss
2/3 Appicot Brandy, 1/3 frische Sahne,
Ein Südweinglas zu zwei Dritteln mit Apricot Brandy füllen und die ungeschlagene frische Sahne dazugeben.
Nicht verrühren!
Soft Landing
2 cl Anisette, 1 cl Cointreau, 1/4 TL Vanilleextrakt, 4 cl süße Sahne
Sämtliche Zutaten gut mit Eis schütteln und über Eis in ein vorgekühltes Old-Fashioned-Glas abseihen.
Rusty Nail
1,5 cl Scotch, 2,5 cl Drambuie(Whiskylikör)
Über Eiswürfel in ein Old-Fashioned-Glas gießen und gut umrühren.
Golden Dream
3 cl Galliano, 1,5 cl Cointreau, 1,5 cl Orangensaft, 1,5 cl frische Sahne
Mit Eiswürfeln in einem Shaker schütteln und in ein gekühltes Sektglas abseihen.
Superfrench `85
1 cl Zitronensaft , 3 cl Gin, 2 cl Cointreau, 1 cl Pernod, Champagner oder trockener Sekt
Alle Zutaten bis auf den Schampus mit zerkleinertem Eis im Shaker kurz aber kräftig schütteln und in ein hohes Cocktailglas seihen.
Mit Champagner oder Sekt auffüllen.